Le petit manuel des gâteaux de voyage - Mélanie Dupuis, Pierre Javelle, Yanis Varoutsikos & Anne Cazor

Le petit manuel des gâteaux de voyage

Par Mélanie Dupuis, Pierre Javelle, Yanis Varoutsikos & Anne Cazor

  • Date de sortie: 2021-12-01
  • Genre: Cuisine et vin

Description

Découvrez 20 recettes de gâteaux de voyage, ces gâteaux que l’on peut préparer à l’avance et emmener partout, aussi gourmands que ceux de votre pâtissier préféré. 20 recettes de base indispensables sont également proposées ainsi que des conseils techniques et des pas à pas pour réussir toutes les étapes de la réalisation. Cake aux agrumes, cannelé, gâteau marbré, pain d’épices, madeleines, cookies, gâteau breton, financiers, flan… 40 recettes pour pâtisser vos gâteaux préférés !

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