Verrines - Pierre-Emmanuel Malissin

Verrines

Par Pierre-Emmanuel Malissin

  • Date de sortie: 2015-06-09
  • Genre: Techniques
Score: 4
4
From 33 Ratings

Description

En quelques années la verrine est devenu un classique dans nos cuisines, de la plus simple à la plus élaborée, elle à même conquis les plus grands classiques et les grands chefs.

Dans ce volume j'ai préféré des recettes simples, colorées, gourmandes, accessibles à toutes et tous, ce qui est d'ailleurs le but de la collection cuisine et mets, tout le monde peut faire les recettes.

Elles feront honneur à votre table et régalerons vos invités.

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