Grosse patate farcie - Séverine Augé & Delphine Amar-Constantini

Grosse patate farcie

Par Séverine Augé & Delphine Amar-Constantini

  • Date de sortie: 2019-08-21
  • Genre: Cookbooks, Food & Wine

Description

40 recettes pour se régaler et déclarer avec fierté  : «  Ce soir, c’est patates  !  »
Vous voulez rendre leurs lettres de noblesse aux pommes de terre et autres patates douces  ? Redécouvrez-les à travers ces qui vous feront voyager en France et  aux quatre coins du monde. Ici, elles deviennent l’aliment phare de vos plats  : farcies de viande, de poisson, de fromage ou encore de légumes, le tout relevé d’herbes et d’épices, elles sauront vous épater  ! La patate s’adapte à tout, et avec tout  !

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