Simplissime 100 recettes  - Recettes venues d'ailleurs - Jean-François Mallet

Simplissime 100 recettes - Recettes venues d'ailleurs

Par Jean-François Mallet

  • Date de sortie: 2021-01-06
  • Genre: Cookbooks, Food & Wine

Description

Faites le tour du monde, sans bouger de chez vous grâce aux 100 recettes rassemblées par Jean-François Mallet. Bien évidemment, inutile de préciser qu'il a veillé à ce que tous les ingrédients se trouvent dans le supermarché du coin.

Quelques exemples de recettes :
Viet-nam - Bô-bun mélangé
Italie - Tartare parmesan-roquette
Russie - Tournedos Strogonoff
Espagne - Paëlla à l’encre
Indonésie - Bouillon repas/saumon sauce satay
Pologne - Bortsch de poulet
Liban - Taboulé libanais à la grenade
Mexique - Tartare de thon à la mexicaine
Angleterre - Fish and chips
Inde - Colombo d’agneau
Autriche - Strudel pommes et cannelle
Canada - Ribs sirop d'érable et moutarde
Etats-Unis - Brochettes de marshmallows

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