Torta nozze da vetrina - Giovanna Geremicca

Torta nozze da vetrina

Par Giovanna Geremicca

  • Date de sortie: 2012-05-21
  • Genre: Cuisine régionale et du monde

Description

Un torta dai caratteristici piani wonky (storti), con drappi e delicate roselline bianche, in polistirolo ma completamente ricoperta in glassa fondente.
Coprire una torta in polistirolo può sembrare semplice, ma bisogna essere delicati e precisi come quando si lavora sul pan di Spagna farcito.
Una volta imparata la tecnica, la si può applicare sulle altre torte della collezione iCake Italian per realizzare una elegante vetrina con gustose proposte.

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