30 recettes du Sud-Ouest - Sophie Rohaut

30 recettes du Sud-Ouest

Par Sophie Rohaut

  • Date de sortie: 2012-06-14
  • Genre: Cuisine régionale et du monde

Description

Cassoulet, magrets de canard au piment d'Espelette et aux pêches, cannelés aux fines herbes... Partez à la découverte des saveurs du Sud-Ouest avec 30 recettes associant les produits typiques de cette région. Ce patrimoine gastronomique traverse les époques et s'invite aujourd'hui à votre table. La cuisine du Sud-Ouest allie tradition et convivialité pour des repas variés et chaleureux.

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