Michel Chabran appartient à cette génération de Chefs qui aiment harmoniser tradition et modernité, puisant généreusement dans les richesses de leur terroir, auquel ils resteront fidèles la vie entière.
Sa cuisine possède une saveur à nulle autre pareille, la saveur Chabran.
Pour Michel CHABRAN, cuisiner, c’est avant tout partager, partager un moment de plaisir et de convivialité autour de belles saveurs.
Dans ce Ebook « Cuisine d’automne », découvrez 11 recettes drômoises de Michel CHABRAN :
tapas, entrées, plats, desserts et recettes de son enfance.
Quatre restaurants de Michel Chabran vous accueillent dans la Drôme :
http://www.michelchabran.fr/ - http://www.bistrotdesclercs.com/ - http://www.le-quai.com/ - http://www.restaurant-ephemere.com/
Ce Ebook enrichi vous est présenté par : l’Agence de Développement Touristique de la Drôme (http://www.ladrometourisme.com), et est réalisé par Mir Photo (http://mir-photo.com/).
