On peut dire de certains mets, qu'ils peuvent s'apprêter à toutes les sauces et c'est le cas des pâtes alimentaires qui ont cette grande qualité!!
Autant le midi que le soir, ils peuvent être un fameux dépanneur mais aussi devenir de grands festins.
Dans ce livre, nous vous livrons 20 recettes de sauces différentes pour pâtes alimentaires. Sauce à base de fruits de mer, de poisson, de viande ou tout simplement de crème, de tomates ou d'ail.
Elles ont toutes la qualité d'être faciles et rapides à préparer selon les besoins ou goûts de chacun.
En espérant que ce livre pourra vous dépanner et, si vous êtes amateur invétéré de pâtes, nous vous souhaitons bon appétit et surtout beaucoup de bonheur en cuisinant et surtout en dégustant ces délicieuses sauces.
Recettes:
Sauce Al Pomodoro
Sauce Al Tonno (Au thon)
Sauce Alfredo
Sauce Alla Carbonara classique
Sauce Alla carbonara (version américaine)
Sauce amandine pour pâtes
Sauce Arabiata
Sauce au beurre et à l'ail
Sauce aux avocats et limette
Sauce aux côtelettes de porc
Sauce aux palourdes et bacon
Sauce Cacio E Pepe (fromage et poivre)
Sauce citron et ciboulette
Sauce crème à l'ail et aux lardons
Sauce Marinara
Sauce pour pâtes aux 2 saumons
Sauce Puttanesca
Sauce rosée rapide
Sauce tomates cerises et herbes
Sauce tomates et pois chiches
