Macarons faciles - Alain Ducasse

Macarons faciles

Par Alain Ducasse

  • Date de sortie: 2013-06-13
  • Genre: Techniques
Score: 4
4
From 630 Ratings

Description

Avec Macarons faciles, maîtrisez les bases de la pâte à macaron. Apprenez comment la décliner grâce aux arômes, ingrédients et colorants (macaron vanille, pistache, chocolat... ) et trouvez la bonne association de garniture... parce qu'une fois que l'on maîtrise la technique de la pâte à macarons, on sait tout du macaron !

11 recettes faciles pour réussir vos Macarons, dont :

• Macarons vanille
• Macarons pistache
• Macarons chocolat
• Macalongs
• Macarons abricot - lavande
• Macarons coco
• Macarons framboise
• Macafraise
• Macarons noisette

Évaluations

  • Les macarons faciles

    5
    PAr iSa750
    Bien présenté explications simples je conseille ce livre pour les débutants..et les amoureux dû macarons
  • Livre de recettes

    5
    PAr Pleonie
    Beau livre sur les macarons, recettes détaillées tout en images avec plein de petits conseils.
  • Au top

    5
    PAr Babylove85290
    Très bonne recette et simplicité en images
  • Cool

    5
    PAr Karlitot
    Très bien expliquer dans ce livre pour faire de beau macaron
  • Manque de recette

    4
    PAr Netoile78
    Pas mal mais pas beaucoup de recette dommage :/
  • J'aime

    4
    PAr Marinelaura
    Cool m'ai dur a faire ... Les photo sont très belle .
  • Mhhhhh

    4
    PAr Yanatriou
    Ce livre donne l'eau à la bouche dès la couverture et cela nous paraît d'une simplicité enfantine de faire des merveilles...
  • Le four ?

    1
    PAr Bulma. 1
    Quelle est la température du four ?😫😪😥😢
  • Macaron

    4
    PAr Houmaroc
    Bonne application je la conseil merci créateur
  • Les macarons

    5
    PAr Nziadiki
    Les techniques sont bien expliquées. Les recettes sont simples. J'ai hâte d'essayer.

Commentaires